Entity Framework 6でMoqを使ったテストを行う方法

Entity Framework Core 1.0(以下、EF Core)が正式にリリースされた今週、自分はEntity Framework 6(以下、EF6)を使ったプロジェクト*1のテストで悩んでました。 テストするのにローカルDB使うと遅いじゃないですか。EF Coreなら、テストの時だけInMemoryデータベースを使う事もできるんでしょうけど、今いじってるのは…